孩子看到家长喝酒头疼，可通过一般护理、饮食调理、药物缓解、心理安抚、及时就医等方式应对。

1. 一般护理：让喝酒后头疼的家长处于安静、舒适、光线较暗的房间内充分休息，保证环境的安静可以减少外界刺激，有助于缓解头疼症状。同时，可以用湿毛巾敷在家长的额头，通过物理降温的方式，促进头部血管收缩，减轻头疼。

2. 饮食调理：可以给家长准备一些具有解酒作用的饮品和食物。比如蜂蜜水，蜂蜜中的果糖能够促进酒精的分解吸收，减轻头疼症状；还可以喝西红柿汁，其富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解；也可以适量饮用酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。此外，吃一些清淡易消化的食物，如小米粥、软面条等，减轻肠胃负担。

3. 药物缓解：若头疼症状较为严重，可在医生指导下使用药物缓解。常用的药物有布洛芬、对乙酰氨基酚、阿司匹林等，这些药物具有解热镇痛的作用，能有效缓解头疼。但需注意遵医嘱使用。

4. 心理安抚：孩子可以陪伴在家长身边，与家长轻声交流，表达对家长的关心，让家长感受到温暖和安慰，这在一定程度上也有助于缓解家长的头疼症状和心理压力。

5. 及时就医：如果家长喝酒后头疼持续不缓解，或伴有呕吐、意识不清、肢体活动障碍等症状，应立即送往正规医院就诊，进行相关检查，如头颅CT等，以排除脑出血、脑梗死等严重疾病的可能，并在医生的指导下进行针对性治疗。

当孩子看到家长喝酒头疼时，可先采取一般护理、饮食调理等措施进行初步处理，若症状严重可使用药物缓解，同时给予心理安抚。但如果症状持续不改善或出现严重不适，一定要及时就医，以免延误病情。