更新时间:2026-03-15 20:57点击:113
这个从小吃到大的萝卜鸡蛋饼,简直太好吃了,家里有孩子的赶紧做,香绝了
食材
准备白萝卜100g、鸡蛋2个、火腿50g、葱花1小把,配料有面粉1勺、盐少许、白胡椒少许、食用油适量。
具体做法
1先把白萝卜擦成细丝,挤干水分;
2火腿切小丁,和萝卜丝、葱花、面粉、盐、白胡椒拌匀,打入鸡蛋搅成糊状。
3热锅刷薄油,倒入面糊摊成圆饼,小火煎至两面金黄焦香
4待饼边鼓起、内部熟透,切块即可,外酥里软带着萝卜清甜。
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